Jabón con grasa de confit de pato de lata
Siguiendo con mis experimentos para utilizar lo más posible lo que aparece por casa y disminuyendo lo que acaba en la basura. Estuve buscando si la grasa en la que viene envuelto el confit de pato en las latas se podía saponificar y efectivamente se puede hacer. En otras ocasiones he utilizado la grasa en algún plato, unas simples patatas a lo pobre quedan muy ricas, pero tenía más de la que iba a utilizar en cocina y para probar tampoco se necesitaba demasiada. Siguiendo con el experimento me animé a jugar con la calculadora de mendrulandia y salvo la sosa cáustica todo salió de la despensa. Ingredientes 50 gramos de agua mejor si es destilada yo la compro en Mercadona 16 gramos de hidróxido sódico, sosa cáustica 120 gramos de grasa de confit de pato 20 gramos de harina de avena 5 gramos de azúcar glace 5 gramos de cacao en polvo (yo utilicé Valor) No tenía harina de avena, pero si copos, molí unos copos con el molinillo de café y los pasé por un colador, de la harina
