Judias verdes con bacon
Ingredientes
- 1kilo de judias verdes , generalmente las utilizo congeladas porque a mis hijos les gustan mas y se conservan mejor
- 100 gramos de bacon en trocitos pequeños
- 1/2 paquete de tomate frito
- sal
- Aceite de oliva virgen
- Queso rallado
Preparación
Poner a calentar una sartén honda con un buen chorro de aceite de oliva virgen
Verter las judias verdes tal y como salen de la bolsa (congeladas y sin cocer)
Añadir los trocitos de bacon. Remover un poco y tapar.
Remover de vez en cuando y cuando veamos que les falta poco añadir la salsa de tomate.
Servir espolvoreando un poco de queso rallado por encima.
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