Hojaldres con chocolate
Esta receta no es receta ni ná, tenía una plancha de hojaldre y el horno caliente..... la tentación era mucha. Esta vez puse chocolate en el centro pero la próxima pruebo con mermeladas.
Ingredientes
Hojaldre
Chocolate o mermelada para el relleno
Un huevo batido para pincelar
Un poco de azúcar para espolvorear antes de hornear
Preparación
Cortar el hojaldre en trozos sensiblemente cuadrados ( yo los hice de unos 7u8 cm)
Hacer los cortes y doblar el hojaldre como en las fotos, apretar solo las esquinas dejando hueco el resto.
Pincelar con huevo batido y espolvorear un poco de azúcar.
Hornear a 200º durante unos 8 minutos hasta que estén del dorado que nos gusten.
Ingredientes
Hojaldre
Chocolate o mermelada para el relleno
Un huevo batido para pincelar
Un poco de azúcar para espolvorear antes de hornear
Preparación
Cortar el hojaldre en trozos sensiblemente cuadrados ( yo los hice de unos 7u8 cm)
Hacer los cortes y doblar el hojaldre como en las fotos, apretar solo las esquinas dejando hueco el resto.
Pincelar con huevo batido y espolvorear un poco de azúcar.
Hornear a 200º durante unos 8 minutos hasta que estén del dorado que nos gusten.
Qué sencillo y qué bien queda, me la apunto para sorprender a mis invitados la próxima vez. Gracias
ResponderEliminar