miércoles, 15 de junio de 2016

Hojaldres con chocolate

Esta receta no es receta ni ná, tenía una plancha de hojaldre y el horno caliente..... la tentación era mucha. Esta vez puse chocolate en el centro pero la próxima pruebo con mermeladas.


Ingredientes
Hojaldre
Chocolate o mermelada para el relleno
Un huevo batido para pincelar
Un poco de azúcar para espolvorear antes de hornear

Preparación
Cortar el hojaldre en trozos sensiblemente cuadrados ( yo los hice de unos 7u8 cm)
Hacer los cortes y doblar el hojaldre como en las fotos, apretar solo las esquinas dejando hueco el resto.
Pincelar con huevo batido y espolvorear un poco de azúcar.

Hornear a 200º durante unos 8 minutos hasta que estén del dorado que nos gusten.

1 comentario:

  1. Qué sencillo y qué bien queda, me la apunto para sorprender a mis invitados la próxima vez. Gracias

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