miércoles, 25 de junio de 2014

Mini rosas rápidas de fondant

Me gusta hacer estas mini rosas de fondant porque no dan nada de trabajo, se hacen de dos en dos en un momento y quedan muy cucas para adornar cupcakes o incluso como detallito para una tarta.
Si las haces con mas cuidado salen todas iguales pero estas las hice en el último minuto porque me resultaba un poco sosa una tarta superchocolateada para el cumple de mi sobrina.

Os dejo las fotos del paso a paso.

Extiendo el fondant finito y corto círculos con una boquilla.


Pongo en fila 6 círculos montándolos un tercio mas o menos y los enrollo.


Una vez hecho el rollito, lo aplasto un poco por el centro y lo corto por la mitad.


Como veis ya parecen rositas, abrimos un poquito los pétalos para que queden mas monas y ya está.


Esta es la docena que hice para la tarta, en un momento eran chiquitinas de poco mas de un centímetro.


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