miércoles, 7 de mayo de 2014

Galletas Comunión Niña (decoración paso a paso)

Este sábado es la comunión de mi sobrina y he querido darle una sorpresa, esta vez en forma de galletas. No tenía ni idea por donde empezar, quería que quedaran monas pero sin complicarme mucho, creo que lo he conseguido. Os dejo un paso a paso por si tenéis alguna comunión cercana y las queréis hacer.


El cortador de galletas que he utilizado es este, creo que se llama Gingerbread Girl.

La receta que utilicé para las galletas de mantequilla es una clásica, los resultados  mejorables porque utilicé azúcar normal y a la cuarta hornada es cuando le pillé el punto al horno. En cualquier caso lo que quiero mostraros es la forma de decorar.

Materiales
Galletas
Fondant color blanco
Fondant color carne (se puede hacer con blanco y poquitín de naranja)
Fondant color negro/ marrón/ amarillo  como queráis que sea el pelo.
Rotulador negro de tinta comestible o bolitas de azúcar negras chiquitinas para los ojos
Pegamento de fondant o cmc con agua
Pincel
Rodillo
Cuchillo bien afilado o cutter
Una boquilla de manga, da igual la que sea es para utilizar como cortador redondo
Ruleta marcadora para fondant, no es imprescindible se puede adornar con palillo o cuchillo
Una esteca con punta o un palillo o una brocheta, algo con punta cónica
Una esteca en forma de media caña, yo me hice una cortando una pajita de refresco


Ya tenemos todo pues a ello.

Empezamos con el vestido, extendiendo fondant blanco cortamos con el cortador de galletas y con un cuchillo.


Con el cuchillo seguimos dando los cortes que indican las fotografías


Ahora con la boquilla hacemos el escote del vestido y con la esteca o un palillo hacemos marquitas en las mangas 


Terminadas las mangas pasamos la ruleta para seguir haciendo adornos, si no tenéis ruleta se pueden hacer puntitos con un palillo o lineas con un cuchillo.


El vestido está casi terminado y podemos lo podemos pegar a la galleta.


Ahora vamos a preparar el pelo, extendemos el fondant y cortamos con el cortador de galletas la parte de arriba. Con un cuchillo cortamos la parte que nos sobra.


Con la boquilla cortamos el círculo conde irá la cara, un poco bajo para que la carita entre en el escote del vestido.


De la sección circular que hemos cortado y con la boquilla cortamos los mechones de pelo que enmarcarán la cara, no los pegamos aún.


Por último cortamos la cara y las manos.


Ya tenemos todas las piezas, encajamos la cara en el pelo 


Pegamos a la galleta la carita el pelo y las manos


Pegamos los mechones de pelo, con la esteca o una pajita marcamos la boca, y con el rotulador de tinta comestible los ojos, una flor como detalle final.


¿Os gustan?


Espero que a mi sobri le hagan mucha ilusión :)

12 comentarios:

  1. Te han quedado preciosas, vaya mano y originalidad has tenido para poderlas hacer. Seguro que le han encantado las galletitas.

    Besitos

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    1. Todavía no las ha visto, la comunión es el día 10, pero seguro que le encantarán. Gracias por leerme

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  2. creo que a tu sobrina le van a encantar, si os deja probarlas.... jejejeje, te han quedado preciosas y muy bien explicado, como siempre, ¿has pensado en dedicarte a la pasteleria creativa en serio? porque tienes muy buena mano. Besicos

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  3. Gracias Pilar, eso mismo dicen mis hijos que las haga y las venda, como si fuera tan fácil, demasiado papeleo además de pagos y mas pagos para ser autónomo, nunca se sabe, de momento disfruto con mi hobby :)

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    1. eso es lo malo que aqui para ser autonomo te piden el oro y el moro, y papeleo que no veas, no como en otros paises y no tan lejanos, me gustan mucho tus creaciones, un besico

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  4. que cosa más preciosa...
    me han encantado y el paso a psao genial.... que bien nos viene
    tu sobrina le encantará estoy mas que segura...y tu imagino cuando se las regales
    la carita que tendrás....la verdad estas galletas son un capricho
    una cosa....para pegar el fondant con la galleta se pone algo ???
    espero que ese día disfrutéis todos y sobre todo la niña ...que para ellos es un día muy especial
    felicidades a tí por estas preciosas galletas y a la niña por su primera comunión
    besosssssss

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    1. Hola Puri, yo he pegado el fondant a la galleta con "pegamento", el pegamento lo hago con CMC (carboximetilcelulosa) y un poco de agua. El CMC viene en polvo con una pizca y una cucharilla de agua es suficiente para hacer el pegamento.

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  5. Qué originales!!! Y con azúcar blanquilla!!! Seguro que la niña y sus invitadas las disfrutaron muchísimo!!!

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  6. que bonitas paqui esa faceta de ti yo no la conocia , sabia que eres una gran ccocinillas pero no de decoracion !! felicidades a tu sobrinaaa

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  7. pedazo de galletas mas chulas q te has hecho. la verdad q son un detalle impresionante.
    acabo de descubrir tu blog y la verdad es q estoy alucinando con lo q veo. asi q como me gusta me quedo por aqui de seguidor.

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  8. Hija, pues te han quedado preciosas!!! tu sobrina se habrá puesto muy contenta, son ideales!! Bs.
    JUlia.

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